Descripción
St Bernardus Abt 12 es una cerveza oscura, densa y muy potente como buena quadrupel belga con un 10% Abv. Una cerveza muy equilibrada y bebible que consigue una absoluta complejidad de sabores en su simpleza sin pretensiones presuntuosas.
De sabor mas bien suave gracias en parte a la característica dulce del agua de Watou que utilizan para su elaboración.
Tienes disponible su vaso aquí.
Aspecto: color caoba oscuro con reflejos cobrizos de viva carbonatación y corona media de espuma color marfil muy cremosa.
Sabor: de maltosidad muy presente, se detectan fácilmente frutos secos oscuros como las pasas o las ciruelas. De dulzor y cuerpo medio
Aroma: a malta tostada y a grano dulce. Presentes las ciruelas, las pasas, los higos y el caramelo oscuro y la melaza.
