Descripción
Cerveza negra hecha con auténticas ostras, y no es coña. Está elaborada de manera artesanal, como todas las de la cervecera. En el proceso de cocción se le añaden ostras frescas de manera bastante equilibrada para no contaminarlo todo con el sabor del molusco. Una maravilla que tienes que probar si no eres vegetariano o alérgico claro.
Aspecto: color marron rojizo con una densa capa de espuma color kaki.
Sabor: una cerveza con bastante cuerpo que por supuesto sabe a ostra, pero que también cuenta con notas de chocolate, caramelo, malta tostada y café. El final es suave y un pelín salado.
Aroma: huele a mar, a caramelo, a chocolate, a pan negro y a sal.
