Descripción
Hobgoblin fue la primera cerveza embotellada con una ilustración en su etiqueta en Inglaterra (antes sólo incluían textos).
Wychwood Brewery, es la cervecera británica responsable de esta cerveza. Son el mayor fabricante de cerveza Ale orgánica del Reino Unido y decidieron ponerle a esta Brown Ale el lema: “What’s the matter Lagerboy, afraid you might taste something?” que no deja en muy buen lugar a los aficionados a las lager.
Jeremy Moss, Jefe cervecero de Wychwood, dice de ella que es “Una Ale de color rubí, con cuerpo y bien equilibrada. Sabor a caramelo, a chololate, a malta, de amargura moderada y carácter afrutado.”.
Aspecto: color rubí y de esponjosa espuma beige de media-larga persistencia.
Sabor: predomina la malta tostada y con final afrutado y amargo que deja persistencia en boca.
Aroma: afrutado a chocolate y a caramelo en el que aparecen claramente maltas tostadas.
