Descripción
Stone Ruination es una de esas Ipas que te deja la boca como el esparto. Con 100 Ibus es capaz de arruinar tu paladar para el resto de la tarde pero poniendote una sonrisa en la boca.
Fue lanzada por Stone Brewing allá por el año 2002 by fue la primera Doble Ipa al estilo de la Costa Oeste. Elaborada con lúpulos Magnum, Nugget, Centennial, Simcoe, Citra y Azacca.
Aspecto: color ámbar oscuro y anaranjado con espuma blanca de persistencia leve.
Sabor: muy amarga y de gran carácter cítrico y notas herbales a pino y frutales a melón. De final seco y amargo.
Aroma: frutales, cítricos y a pino.