Descripción
Lindemans Faro es un cerveza belga de estilo Lambic y fermentación espontanea. Recibe el nombre de Faro por pertenecer a ese tipo de cerveza que en la elaboración, usan una doble fermentación con zumos o siropes de frutas o simplemente azúcar para dulcificar las notas ácidas y lácticas de la fermentación espontanea.
Cerveza de baja-media graduación (4,5º), muy agradable por su sabor agridulce y a frutas que recomendamos tomar especialmente fría.
Aspecto: de color cobrizo, es ligeramente turbia y con espuma de escasa consistencia.
Sabor: principalmente ácida y dulce, es una cerveza de buen cuerpo por la adición de azúcar extra. Afrutada, puede evocarnos a el sabor de la manzana asada o la sensación de estar en una sidrería.
Aroma: aromas ácidos a manzana verde y acaramelados.
