Descripción
La Chouffe es una cerveza especial belga, de carácter afrutado, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella, de color rubio dorado, potente y fuerte (8% de alcohol en volumen).
La Chouffe es la primera cerveza elaborada por Brasserie D’Achouffe. con sabor bastante afrutado, referencias a especias y a lúpulo. Con su segunda fermentación en botella de 75 cl. con corcho, y sin pasteurizar, el gusto de La Chouffe evoluciona a lo largo del tiempo. No obstante tratándose de una cerveza rubia se recomienda tomarla joven.
Tienes disponible su vaso aquí.
Aspecto: color ambar anaranjado con destellos dorados y espuma blanca, densa y persistente.
Sabor: es una cerveza golosa en boca con notas cítricas y carácter maltoso.
Aroma: Huele a levadura, malta y presencia menor de cítricos y especias.
