Descripción
Judas es una cerveza belga elaborada con malta de cebada y trigo, y una mezcla de variedades de lúpulo bohemios. Lleva una segunda fermentación en botella para dar cuerpo y redondez a la cerveza. Su nombre, Judas, se refiere a su carácter traicionero por la graduación alcohólica y su trago fácil.
De una cerveza belga esperas un mayor contenido de alcohol, sabores fuertes maltosos, y un vaso estupendo para acompañarla. Esta cerveza cumple con las tres condiciones.
Tienes disponible su vaso aquí.
Aspecto: color ambar anaranjado con destellos cobrizos y dorados con espuma blanca persistente. Cerveza de burbuja fina.
Sabor: de claro perfil maltoso con algún cítrico, un amargor equilibrado y un final dulce y alcohólico.
Aroma: maltoso, a pan tostado, azúcar moreno y levadura.