Descripción
Delirium Nocturnum es la versión oscura y nocturna de la reputadísima Delirium Tremens. Esta cerveza belga de estilo Dark Strong Ale con dos fermentaciones en tanque y una más en botella, es una cerveza con notas a chocolate, caramelo y fruta madura.
Delirium Nocturnum es un ejemplo perfecto del carácter de las cervezas belgas. Es una cerveza que a pesar de su porcentaje de alcohol se logra beber sin que la presencia del mismo te desborde.
Aspecto: de color marrón oscuro o rojizo en función de la luz, tiene una espuma beige pálido de persistencia media a leve.
Sabor: entre amarga y dulce, nos recuerda a chocolate, caramelo, frutas maduras y azúcar moreno.
Aroma: a malta tostada, a chocolate, caramelo, miel y notas de regaliz.
