Descripción
Gulden Draak Classic fue considerada la mejor cerveza del mundo por el American Testing Institute en 1998 y sigue levantando pasiones desde entonces. Su nombre proviene de el símbolo de la ciudad belga de Gante. Para su elaboración utiliza levadura de vino en su segunda fermentación.
Deliciosa, corpulenta y cálida, puedes disfrutarla en el aperitivo con acompañamiento o sola. Una de las que no fallan y con las que hay que tener cuidado por su combinación de saborazo y alcoholazo.
Tienes disponible su vaso aquí.
Aspecto: color cobrizo con tintes oscuros y caobas de carácter más bien opaco. Corona con una espuma de color beige de alta retención y porosidad.
Sabor: domina el caramelo tostado y los frutos negros deshidratados. Notas a bizcocho y galletas de miel con una presencia alcohólica clara.
Aroma: clara presencia de la malta tostada, de caramelo, regaliz y galletas. Fuerte presencia del alcohol.
