Descripción
La Plain Porter es una de las cervezas más galardonada de The Porterhouse Brewing Co (Medalla de Oro por Plain Porter – Brewing Industry Awards 1998/1999 y Medalla de Oro por Plain Porter – Brewing Industry Awards 2011/2012) y sin duda la joya de la corona de esta cervecera irlandesa.
Su nombre, Plain Porter, hace referencia al estilo anglosajón de hacer este tipo de cerveza, más ligero que en otros lugares del mundo. Está elaborada con malta de cebada tostada, malta negra y copos de cebada, además de los lúpulos Galena, Nugget y East Kent Goldings.
Aspecto: color negro azabache con espuma tirando a beige de escasa consistencia.
Sabor: notas a chocolate y a cerezas con ligeros toques ahumados y amargor.
Aroma: toques de chocolate, café y ahumados.
