Porterhouse An Brain Blasta

Cerveza estilo Strong Ale irlandesa, de alta fermentación de largo tiempo y maduración.

Brain Blaster (Braonblásta) quiere decir en irlandés una gota sabrosa, pero también, algo que hace explotar el cerebro, por tanto, hay que mirar con cierto respeto a esta cerveza. Fuerte y deliciosa es una cerveza con un profundo tinte de cobre hecha para el verdadero aficionado. Se elabora con tres veces más de lúpulo que las de su estilo, lo que produce una compleja y suave amargura aliada con una dulzura inducida por la malta con el característico perfume aceitoso del lúpulo de Fuggles. Verdadera Aroma-terapia.

Aspecto: color ámbar claro, con espuma blanquecina de cierta persistencia.

Sabor: ligeramente amarga y por otro lado suave y dulce por los tipos de malta utilizados en su elaboración (Galena, Nugget, East Kent Goldings)

Aroma: de aromas finos y bien pronunciados, ligeramente afrutados.