Young´s Double Chocolate

Young’s Double Chocolate está entre las cervezas más prestigiosas de esta cervecera afincada en Londres. Podríamos encuadrarla entre las cervezas Milk Stout debido a su elaboración a la que incorporan lactosa para hacerla más cremosa. Y no nos olvidamos del chocolate entre sus ingredientes más importantes, concretamente usan granos de cacao de Cadbury’s y chocolate real (de ahí lo de double chocolate).

Una cerveza ideal para tomar con el postre, o con cualquier otra comida, la verdad. Una delicia.

Aspecto: color negro, opaca y muy densa y cremosa. De espuma abundante y persistente de color beige.

Sabor: bastante dulce de entrada y con final de chocolate amargo. Recuerda a un capuccino con chocolate

Aroma: domina el cacao y la esencia de chocolate.