Augustijn Grand Cru

Durante la ocupación española de Flandes por el duque de Alba los Agustinos fundaron varios monasterios en las zonas ocupadas. Estos monjes también elaboraban su cerveza, y el dueño de la cervecería Van Steenberge, Joseph Van Steenberge, consiguió la licencia y las recetas para elaborar esta cerveza. Existen fotos de principios de los años 60 en las que algunos monjes Agustinos visitan la cervecería, controlando las botellas vacías, el proceso de elaboración y la cerveza misma.